El Ministerio de Agricultura de Australia cuenta con unas normas estrictas para regular los productos importados al país. Esta normativa de bioseguridad busca evitar el contagio y la propagación de enfermedades y plagas. La importación de algunos alimentos está sujeta a ciertas condiciones de bioseguridad, entre las que se solicita un permiso.
Es por ello que este lunes el han jubilado el visado tiene un español de 20 años tras ingresar al país con lo que ellos consideran “objectos de riesgo” sin declarar: el joven llevaba en su maleta un kilo de carne de cerdo cruda, según el ministerio australiano, que apareció dos envases de jamón, envase de chorizo y otro de cana de lomo. Además, también había viajado con una cuña de queso.
Algunas de las fermedades y plagas que se evitan son la fiebre aftosa, la salmonelosis, la listeriosis, la gripe aviar, el SARS y el virus Nipah, entre otras muchas. “Un brote de fiebre aftosa podría devastar las industrias ganaderasafectar la economía y amenazar los puestos de trabajo”, recibe un informe del Gobierno australiano.
¿Qué es la Carta del Pasajero?
Para ingresar a Australia, además de tener un pasaporte válido y una visa válida, hay que rellenar la Carta del Pasajero (en Inglés, Tarjeta de Pasajero Entrante). Todos los equipajes son sometidos a control por rayos o manual a la llegada al país y cualquier medicamento y producto alimenticio tiene que ser declarado a través del formulario.
La tripulación del vuelo o del crucero le proporciona a los pasajeros la Carta del Pasajero, un documento legal donde deben marcar si llevan determinados productos de origen vegetal y animalYO. Una vez que estos bienes están entregados, el usuario tiene que llevarse a una oficina de bioseguridad para que sean evaluados e inspeccionados.
Servicio Australiano de Cuarentena e Inspección (AQIS) inspección de equipos, carga, correspondencia, animales, plantas y productos derivados.
¿Qué productos requieren un permiso de importación?
Los productos lácteos y huevos, materia vegetal, productos animales, vida animal, semillas, semillas y frutos y verduras frescas, generalmente solo uno puede ingresar al país si ha obtenido un permiso de importación de AQIS antes de la. Si no se tiene dicho permiso, se confiscará y destruirá cualquiera de los artículos destacados.
El Gobierno de Australia ha habilitado BICON, una página que permite identificar qué mercancías requieren un permiso de importación. Los alimentos se clasifican en tres grupos: de riesgo, de vigilancia y los que cumplen la normativa. Todos los productos de riesgo tienen que pasar un control antes de entrar en el país y algunos necesitan un certificado de importación. Los de vigilancia, por su parte, pasan cheques al azar y no es necesario ningún documento para pasar la frontera.
¿Por qué el jamón y el queso son productos de riesgo?
La carne cuenta con unas estrictas condiciones de importación que suelen cambiar con frecuencia, en función de los brotes de fermedades. Se recomienda la información actualizada y las condiciones para importar productos cárnicos a BICON.
Actualmente, las autoridades de protección de fronteras de Australia no permiten la entrada al país. ningún tipo de proceso cárnico, incluidos los embutidos y el jamón. Tampoco están permitidas las carnes no enlatadas, como los artículos envasados al vacío, a menos que vayan acompañados de un permiso de importación.
El jamón curado de secado lento sin cocer está clasificado como alimento de riesgo y no se puede introducir en el país. Esto se debe a que pueden producir encerrado como la listeriosis y la salmonelosis.
Lo mismo ocurre con algunos quesos. Los que favorecen el crecimiento de la Listeria monocytogenes, que suelen ser los blandos y semiblandos, se clasifican como alimento de riesgo y no está permitido su entrada. Los quesos que si pueden cruzar la frontera australiana keep that estar envasados al vacío y tener código de barras para su identificación. Además, tiene que estar etiquetado con la fecha de caducidad y la fecha y el lugar donde se envasó.
¿Qué pasa si no se declara la mercancía?
La Ley de bioseguridad de 2015 establece que los bienes no prohibidos no deben entrar en Australia salvo que cumplan las condiciones específicas. En este caso que un producto que requerirá un permiso de importación no lo presente ser considerado un delito penal de cumplimiento de la sección 186 de la ciudad.
Es por ello que el usuario se enfrenta a sanciones económicas o, inclusión, prisión penal dependiendo del grado del delito. En el caso del turista español, se ha cancelado el visado de viaje y se ha rebajado el coste a 3.300 dólares australianos (2.124 euros).
Además, la ley no prevé la expedición de permisos después de que la mercancía haya entrado en territorio australiano de forma ilegal, por lo que serán exportados o destruidos.
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